当日，参与采风活动的10余名中缅青年走进保山咖啡产业园、保山咖啡博物馆及咖啡企业。品鉴咖啡的同时，沉浸式感受保山小粒咖啡从种植、加工到品牌营销的全产业链发展。

　　地处世界咖啡种植“黄金地带”的云南与缅甸山水相连，是中国最大的咖啡产区、贸易集散地和出口地。作为云南出产精品咖啡最多的地区，保山小粒咖啡以“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的独特风味享誉中外，业界素有“中国咖啡看云南，精品咖啡看保山”之说。

　　“云南与缅甸作为相邻的咖啡产区，种植条件、基础品质相似，但在品种多样性及精品化程度上各有特色。”保山市咖啡产业协会办公室主任杨文忠认为，保山与缅甸咖啡产业合作前景广阔，尤其在人才培养、区域贸易等方面潜力巨大。“期待未来双方能通过人才培养、经验共享等举措，共同推动滇缅咖啡产业繁荣发展。”